【ぶどう酢】に関する知恵袋
【質問】
バルサミコ酢とワインビネガーの違いを教えてください。裏面をみるとどちらもぶどう酢と書かれていたので、どのような違いがあって、また、その使い分けも知りたいなぁと思っています。よろしくお願いします。
【解答】
バルサミコ酢は、ぶどう濃縮果汁から作られ数年間、樽で熟成させて作られます。ワインビネガーはぶどう果汁をアルコール発酵させた後さらに酢酸菌で発酵させて作られた酢のこと。禁煙のグッズを説明します。まず、ワインと同じように赤と白があります。知恵袋に関連する説明をすると、禁煙のグッズをいうと、http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%AB%E3%82%B5%E3%83%9F%E3%82%B3%E9%85%A2http://www.jade.dti.ne.jp/~chanter/vinagre.htmlここまでが知恵袋についてです。
